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　食品中常见的凝胶种类主要包括蛋白类凝胶及多糖类凝胶。淀粉凝胶作为多糖凝胶的代表，在实际的生产生活中具有重要的应用。淀粉凝胶的形成过程主要是淀粉颗粒物质在吸水及加热过程中会渗析出直链淀粉，直链淀粉相互缠

　12月18日轻质纯碱商品指数为110.62，与昨日持平，较周期内较好高点117.86点2017-11-21）下降了6.14％，较2015年11月18日较好低点63.15点上涨了75.17％。

　2.3 抑制气道重塑气道重塑是支气管哮喘重要的病理特征之一，主要表现为气道壁增厚和细胞外基质沉积，胶原沉积，上皮下纤维化，平滑肌增生和肥大，肌成纤维细胞增殖及黏液腺，杯状细胞化生及增生，上皮下网状层增

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　中国消费者报成都讯记者刘铭）11月10日，四川省市场监管局召开全省大中型食品销售企业暨食品集中交易市场落实食品安全主体责任视频会，加强工作部署，加快推动企业主体责任落实落细。会议指出，要全面贯彻落实全

　Tapestry集团近日宣布与Caleres公司达成了一项价值1.05亿美元的协议，正式将其旗下的鞋履品牌Stuart Weitzman出售给后者。这一决定标志着Tapestry集团正逐步精简其业务结

　中国消费者报沈阳讯记者王文郁）11月18日，记者从辽宁省锦州市市场监管局获悉，经该局精选推荐、指导申报的“锦州松山新区金福康泰‘一站式’养老服务转换标准化试点”项目，与全省其他7个试点项目，被确定为2

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　2018年1月4日中国玻璃综合指数1190.99点，环比上涨0.24点；中国玻璃售价趋势1213.69点，环比上涨-0.22点；中国玻璃信心指数1100.17点，环比上涨2.05点。今天玻璃现货市场整

　2017年12月29日中国玻璃综合指数1185.91点，环比上月上涨13.78点，同比去年同期上涨102.87点；中国玻璃售价趋势1209.09点，环比上月上涨15.43点，同比去年同期上涨116.0

　敦泰屏下指纹识别来了，面部识别还有生存空间？新年伊始，指纹识别领域就传来好消息！今日，敦泰电子旗下的敦捷光电在深圳优异发表并实机展示了aTOM onFlux ID技术，其是大部分国家初款能支持TFT-

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　4、茯苓固态发酵产物提取液对乳杆菌生长曲线影响由图4、表4看出，与双歧杆菌的生长曲线相比，保加利亚乳杆菌的生长速度较快，在4h时，即进入了生长对数期，吸光值不断提升且变化速度较快。在20h时，保加利亚

　中国消费者报广州讯陈晓莹 记者李青山）11月15日上午，广东省市场监管局组织相关单位和人员线上参加第九届中国公平竞争政策国际论坛反不正当竞争分论坛。深圳市南山区区长黄湘岳代表广东作全国商业秘密保护创新